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The Pilots Beer

The Pilot – Grand Plaza Hotel Hanoi는 수제 맥주를 사랑하는 이들과 세련된 아시아–유럽 요리를 즐기는 미식가들에게 이상적인 장소입니다. 117 Trần Duy Hưng에 위치한 이 공간은 넓고 현대적인 인테리어로 설계되었으며, 최대 350명까지 수용할 수 있어 프라이빗한 데이트부터 활기찬 기업 모임까지 다양한 행사에 완벽한 장소가 됩니다.

이곳의 하이라이트는 정성스럽게 양조된 프리미엄 수제 맥주와 함께 즐기는 다채로운 메뉴입니다. 독일식 족발 구이와 풍부한 맛의 BBQ 립과 같은 시그니처 요리가 맥주와 완벽하게 어우러집니다. 전문적인 서비스와 편안한 음악 분위기 속에서 The Pilot은 모든 고객에게 잊지 못할 경험을 선사합니다.

월요일 - 일요일: 10:00 - 01:00

1층, Grand Plaza Hotel Hanoi

Cheong Hae

Cheong Hae는 세련된 일본–한국 퓨전 요리를 선보이며, 엄선된 세트 메뉴와 아름답게 플레이팅된 요리로 잘 알려져 있습니다. 한국 전통 미학에서 영감을 받은 아늑한 인테리어는 편안하고 따뜻한 분위기를 만들어, 친밀한 모임은 물론 특별한 자리에도 잘 어울리는 공간을 제공합니다.

세심한 서비스와 안정적인 요리 품질을 바탕으로 Cheong Hae는 하노이 중심에서 미식의 조화, 편안함, 그리고 세련된 분위기가 어우러진 특별한 경험을 선사합니다.

점심 식사: 10:00 - 14:00 | 저녁 식사: 17:00 - 21:30

M층, Grand Plaza Hotel Hanoi

ONVIT

ONVIT은 Grand Plaza Hotel에 위치한 베트남 최초의 한식 파인다이닝 레스토랑입니다. 한국어로 **ONVIT (온빛)**은 “따뜻한 빛”을 의미하며, 이는 다양한 문화를 우아하게 연결하고 따뜻한 환대로 고객을 맞이하는 우리의 서비스 철학을 담고 있습니다.

ONVIT은 정교하고 품격 있는 파인다이닝 경험을 통해 한국의 전통 요리 문화를 소개하고 기리기 위해 탄생했습니다. 동시에 신선한 현지 식재료를 통해 베트남의 정서와 가치를 함께 담아냅니다. 우리는 각 요리 안에서 의미 있는 문화적 조화를 이루고자 하며, 문화에 대한 존중, 진정성, 장인정신, 그리고 세심한 환대가 모든 고객 경험 속에서 자연스럽게 어우러지도록 합니다.

월요일 – 토요일 11:45 – 14:00 (마지막 예약: 12:30) 18:00 – 22:00 (마지막 예약: 20:30)

Grand Plaza Hotel Hanoi 3층

Maison Privée

Maison Privée는 Grand Plaza Hotel의 프리미엄 Executive Lounge로, 유럽풍의 우아함이 돋보이는 휴식 공간이며 개인 맞춤형 서비스 철학을 바탕으로 운영됩니다. 이곳에서는 프라이버시와 평온함이 가장 중요한 가치로 여겨집니다.

호텔의 가장 높은 층에 자리 잡은 이 공간은 VIP Suite 투숙객만을 위해 특별히 마련된 프라이빗 라운지입니다.

조식: 평일 6:00 - 10:30 AM | 주말 6:00 - 11:00 AM | 애프터눈 Privée: 14:30 - 16:30 | 골든 타임 Privée: 18:00 - 21:00

Grand Plaza Hotel Hanoi 26층

La Grande

Grand Plaza Hotel Hanoi의 메인 로비에 위치한 La Grande는 페이스트리, 음료, 가벼운 식사를 즐기며 휴식을 취할 수 있는 우아한 공간으로, 애프터눈 티나 친밀한 모임에 이상적인 장소입니다.
대리석 바닥, 크리스털 샹들리에, 세련된 인테리어가 어우러져 베트남 최초의 금도금 호텔이 지닌 화려하고 고급스러운 분위기를 그대로 반영합니다.

월요일 - 일요일 7:00 - 22:00

1층, Grand Plaza Hotel Hanoi

An Hy

그랜드 플라자 호텔 하노이의 전략적 리포지셔닝에서 탄생한 An Hy는 호텔이 지향하는 현대적 럭셔리와 문화 유산에 대한 존중을 함께 담아낸 공간입니다. 현대 베트남 요리를 기반으로 전통의 가치를 소중히 이어가면서도, 이를 세련되고 새로운 방식으로 선보입니다.

**“신뢰”와 “번영에 대한 희망”**을 상징하는 An Hy는 단순한 미식 공간을 넘어 깊은 문화적 교류가 이루어지는 장소입니다. 이곳은 베트남 고유의 미학, 진심 어린 환대, 그리고 현대적 세련미가 조화롭게 어우러지는 공간을 의미합니다.

뷔페: 6:00 - 10:00 | 점심: 11:00 - 14:00 | 저녁: 17:00 - 22:00

Grand Plaza Hotel Hanoi 3층

Royal Rasoi

Royal Rasoi는 Grand Plaza Hanoi에서 정통 인도 요리의 풍미를 선보이며, 전통과 향신료의 깊은 매력을 바탕으로 생동감 있는 미식 경험을 제공합니다.
경험이 풍부한 인도 셰프들이 이끄는 이 레스토랑은 풍부한 맛과 섬세한 향을 지닌 클래식 요리를 선보이며, 우아한 공간 속에서 인도 요리의 진정한 정수를 완벽하게 재현합니다

월요일 – 일요일 10:30 - 22:30

하노이 그랜드 플라자 호텔 3층

객실 서비스

객실에서 편안한 프라이빗 공간 속에서 24시간 룸서비스를 통해 정교한 미식 경험을 즐겨보세요. 이탈리아의 섬세한 풍미, 한국 요리의 깊은 맛, 그리고 베트남 전통 요리까지 아우르는 아시아–유럽 미식의 다양한 여정을 선사합니다. 모든 요리는 투숙객에게 완벽한 경험을 제공하기 위해 정성스럽게 준비됩니다.

In-room Dining 메뉴는 세계 미식 여행으로 안내합니다. 이탈리아 요리의 로맨틱한 풍미, 한국 요리의 강렬한 매력, 아시아–유럽 퓨전 요리, 그리고 사랑받는 베트남 전통 요리까지 다양한 선택을 제공합니다. 엄선된 식재료와 세심한 조리 과정을 통해 정통의 맛을 담은 고급 요리를 객실의 편안함 속에서 직접 즐기실 수 있습니다.

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